Blog posts

As 8 receitas mais populares de tapioca doce

As 8 receitas mais populares de tapioca doce

Recheios, RECHEIOS E RECEITAS, Tapioca Doce

Para quem está procurando ideias para fazer tapiocas de sobremesa ou receitas para começar o dia cheio de energia, separamos aqui as oito receitas de tapioca doce mais populares da web e das mesas! O preparo da massa se repete pra todos os recheios.

Veja como fazer a sua tapioca na frigideira:

Para fazer o disco de tapioca, você deve peneirar ou espalhar de 2 a 3 colheres de sopa de goma de tapioca em uma frigideira de 20 cm de diâmetro. Não é necessário untar.

Em seguida, leve a frigideira ao fogo brando por cerca de 2 minutos. Os grânulos da tapioca vão começar a se juntar formando uma espécie de panqueca. Quando as bordas começarem a soltar do fundo, vire a massa com o auxílio de uma espátula e deixe selar o outro lado cerca de 15 segundos. Apague o fogo

Agora é só adicionar o recheio de sua preferência e servir.

Receitas de Tapioca Doce

1) Tapioca com banana e mel e canela

Corte uma banana em rodelas e distribua em metade do disco da tapioca. Salpique com canela e em seguida adicione filetes de mel. Dobre a tapioca em meia lua e decore com mais filetes de mel.

2) Tapioca com morango e Nutella

Dispensa apresentações esse que é um dos recheios mais desejados de tapioca. Passe uma quantia generosa de Nutella na tapioca aberta e adicione morangos cortados em pedaços pequenos na quantidade que desejar. Ao fechar a tapioca, decore com filetes de calda de chocolate para sorvete.

3) Leite condensado com coco

Uma das receitas mais tradicionais no norte e nordeste do país. Adicione leite condensado na tapioca aberta e bastante coco ralado. Dobre em meia lua ou em cone e saboreie essa sobremesa que é a cara do Brasil.

4) Doce de leite

O nome é bastante explicativo. Basta rechear a sua tapioca com uma quantidade generosa de doce de leite. Se quiser acrescentar algo a mais, vai bem com coco, banana e até com queijo. Uma verdadeira delícia!

5) Tapioca romeu e julieta

Essa tapioca é a cara de Minas Gerais! Adicione fatias de queijo de sua preferência (fica mais gostoso com queijo minas, na minha opinião) e goiabada na tapioca. Feche e sirva-se!

6) Tapioca de doce de abóbora

 

Assim como a de doce de leite, é bem simples. Basta rechear com o doce pronto. Vai super bem com coco ou queijo, se você não quiser comer apenas com o doce.

7) Tapioca de brigadeiro

Essa tapioca é uma delícia, mas temos que admitir que ó… é gordice pura! Recheie seu disquinho com brigadeiro e chocolate granulado. Faça sucesso com as crianças usando granulado colorido. Outra boa ideia é colocar o chocolate granulado na frigideira, antes da massa de tapioca. Assim, ela vai ficar cheia de pintinhas, com uma apresentação diferenciada.

8) Tapioca de banana com chocolate

Outro clássico das mesas, pode ser feita com chocolate derretido ou Nutella. Derreta uma barrinha de chocolate em banho maria ou no micro-ondas, em potência média por cerca de 1 minuto e jogue na tapioca aberta. Adicione a banana cortada em rodelas e voilà! Excelente recheio!

Se você gostou dessas ideias, faça um amigo feliz compartilhando com ele essa doçura de post.

 

Veja como fazer massa para tapioca com polvilho doce.

Veja qual é a farinha certa para fazer a tapioca de frigideira.

Deixe seu comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *