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Tapioca de maçã, mel e canela

Tapioca de maçã, mel e canela

Recheios, RECHEIOS E RECEITAS, Tapioca Doce

A tapioca de maçã é mais uma receita de tapioca doce com vídeo pra você aprender o passo a passo. Essa é uma recita leve e docinha que pode ser feita para o lanche da noite ou da tarde.

No final desse post você confere essa e outras sugestões em um vídeo que produzimos em parceria com a Duduxo Alimentos.

Ingredientes:

  • ½ maçã cortada em meia lua
  • 1 colher de sopa de mel
  • Canela em pó à gosto
  • 5 colheres de goma de tapicoa.

Preparo

Deixe as maçãs cordatas de antemão e todos os ingredientes do recheio separados antes de começar. Para fazer a massa você deve distribuir a goma de tapioca em uma frigideira de 20cm de diâmetro e levar ao fogo baixo. Após dois minutos (ou quando a massa já estiver firme e desgrudando do cantinho da frigideira), vire a tapioca para sela o outro lado por 30 segundos apenas. Vire novamente e apague o fogo.

Distribua as fatias de maçã em metade do círculo, jogue por cima o mel em fios e salpique com canela. Dobre a tapioca e sirva-se.

Veja o vídeo:

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